在湖南，有多所医学专科院校，以下是一些知名的医学专科院校列表：

1. 中南大学湘雅医学院

2. 湖南中医药大学

3. 湖南中医药高等专科学校

4. 怀化医学高等专科学校

5. 南华大学

6. 湖南师范大学医学院

7. 长沙医学院（原湘南医专）

8. 湘南学院（原郴州医专）

9. 湖南医药学院

10. 衡阳医学院

11. 岳阳职业技术学院医学系

12. 长沙卫生职业学院

13. 益阳医学高等专科学校

14. 湘潭医卫职业技术学院

15. 湖南食品药品职业学院

16. 湖南环境生物职业技术学院

17. 邵阳医学高等专科学校

18. 常德职业技术学院（原常德卫校）

19. 长沙医学院（民办）

20. 湖南医药健康职业学院

这些学校涵盖了临床医学、口腔医学、护理、助产、医学检验等多个医学相关领域，为广大学子提供了丰富的选择空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。