西安的大专院校中，以下几所学校的宿舍环境较好：

陕西职业技术学院：

学校宿舍环境舒适，设施齐全，包括独立卫生间、热水器、空调等，并提供24小时热水供应。此外，学校还提供宽敞明亮的自习室和活动场所。

西安航空职业技术学院：

宿舍环境良好，设施齐全，同样配备有独立卫生间、热水器、空调等，并提供24小时热水供应。学校还提供宽敞明亮的自习室和活动场所。

陕西工商职业学院：

宿舍环境舒适，设施齐全，配备有独立卫生间、热水器、空调等，并提供24小时热水供应。学校还提供宽敞明亮的自习室和活动场所。

西安外事学院：

校园环境清幽，绿化很好，有“公园式校园”之称，给人一种舒服感和惬意感。

西安职业技术学院：

校园环境优美，绿化覆盖率高，设施包括教学楼、实验楼、图书馆、体育馆等，设施齐全，还提供丰富的课外活动。

杨凌职业技术学院：

宿舍条件好，标准四人间，配备独立卫生间和洗澡间，还有电脑桌。

西安电力高等专科学校：

虽然具体设施细节不详，但也被认为宿舍条件较好。

西安科技商贸职业学院：

校园规划科学，设计一流，设施先进，环境幽雅。学院还设有多个校区，占地面积大，建筑面积高。

这些学校不仅在学术上有所成就，而且在宿舍环境和设施方面也提供了较好的条件，能够满足学生的基本生活和学习需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。