湖南确实有几所专注于铁路相关领域的职业技术学院，这些学校以其专业的铁路教育和培训，为铁路行业输送了大量高素质的技能型人才。以下是湖南的几所铁路大专学校：

湖南铁道职业技术学院：

位于株洲市，设有铁道车机学院、铁道电气学院、铁道牵引学院、铁道运管学院和铁道通号学院等五个二级学院。该学院提供多个与铁路相关的专业，其中铁道机车车辆制造与维护、高速铁路客运乘务等专业备受青睐。

湖南高速铁路职业技术学院：

位于衡阳市，设有铁道工程学院、铁道运输学院、铁道建筑学院、铁道电信学院、铁道动力学院和装备制造学院等六个二级学院。该学院在铁路工程技术、城市轨道交通工程技术、道路与桥梁工程技术等专业方面具有较高的教学水平。

湖南铁路科技职业技术学院：

同样位于株洲市，是湖南省示范性（骨干）高职学院之一。该学院下设五个学院和一个部门，开设25个专科专业，其中铁道机车运用与维护、动车组检修技术等专业是学院的王牌专业。

邵阳铁航职业技术学校：

虽然具体信息较少，但也是一所专注于铁路相关领域的职业技术学院。

这些学校的专业设置涵盖了铁路行业的多个方面，包括机车车辆制造、高速铁路客运、铁路工程、城市轨道交通等，能够满足不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择学校和专业时，充分了解各学校的办学情况、专业特色及就业前景，以便做出最佳选择。