大专确实设有音乐专业，并且涵盖了多个方向，包括音乐表演、音乐教育、音乐制作、作曲与作曲技术理论等。以下是一些具体的大专院校及其音乐专业：

1. 北京师范大学

2. 中国传媒大学

3. 中国音乐学院

4. 中央民族大学

5. 天津音乐学院

6. 河北艺术职业学院

7. 山西艺术职业学院

8. 天津广播艺术职业学院

9. 北京戏曲艺术职业学院

10. 四川文化传媒职业学院

11. 四川艺术职业学院

12. 天津艺术职业学院

13. 黑龙江艺术职业学院

14. 大连艺术职业学院

15. 河北省艺术职业学院

16. 广西演艺职业学院

17. 珠海艺术职业学院

18. 广东艺术学院

这些专业通常包括声乐（民族、美声、通俗等）、器乐（西洋乐器、民族乐器）以及音乐理论、作曲等方面的知识和技能。此外，许多大专院校还提供音乐教育专业，专注于音乐教育的基础理论与方法，培养学生分析和解决音乐教育实际问题的能力。

建议对音乐专业感兴趣的学生，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行学习。