在长沙，提供会计专业的大专院校包括：

湖南财经学院：

以会计专业知名，拥有完善的教学设施和丰富的教学经验。

长沙职业技术学院：

会计专业为热门专业之一，注重实践操作能力培养。

湖南工业职业技术学院：

会计专业有一定实力，注重实践操作和职业素养培养。

湖南大众传媒职业技术学院：

会计专业较新，但师资力量和实践教学设施良好。

湖南理工职业技术学院：

提供包括会计在内的多个专业。

湖南财政经济学院：

会计专业为重点建设专业，师资力量雄厚。

湖南商务职业技术学院：

会计专业以培养高素质应用型人才为目标，与企业合作紧密。

长沙民政职业技术学院：

会计专业就业率高，课程设置贴近实际需求。

湖南财经工业职业技术学院：

会计专业为重点建设专业，师资力量雄厚。

湖南税务高等专科学校：

虽然文档中提到的发布时间较晚，但也是一所提供会计专业的大专院校。

建议：

湖南财经学院和 长沙职业技术学院在会计专业方面具有较为丰富的教学经验和实践操作能力培养，是较为推荐的院校。

湖南财政经济学院和 湖南商务职业技术学院在会计专业方面也有较好的口碑和就业率，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

湖南大众传媒职业技术学院和 湖南理工职业技术学院作为较新的院校，虽然师资力量和实践教学设施良好，但可能需要在选择前进一步了解其具体教学情况。