宜宾单招学校中，以下是一些大专学校：

宜宾职业技术学院

宜宾职业技术学院位于四川省宜宾市南溪区裕华路300号，是一所国家骨干级高职院校。学院始建于1934年，前身是宜宾初级农作科职业学校，拥有90年的办学实践和历史积淀。学院热门专业包括动物医学、食品检测检验技术、酿酒技术、机电一体化技术等。

宜宾五粮液技术研究中心

宜宾五粮液技术研究中心与五粮液集团合作，专注于酿酒技术的研发和应用，可能提供相关的技术培训和教育。

华为ICT学院

宜宾职业技术学院与华为合作共建的华为ICT学院，提供信息通信技术（ICT）领域的教育和培训。

四川（宜宾）互联网学院

宜宾职业技术学院与多家互联网企业合作，提供互联网相关专业的教育和培训。

宜宾燃面学院

宜宾职业技术学院与相关企业合作，专注于餐饮管理和服务专业的教育和培训。

元宇宙产业学院

宜宾职业技术学院与元宇宙相关产业合作，提供元宇宙技术和应用的专业教育和培训。

清洁能源装备制造产业学院

宜宾职业技术学院与清洁能源装备制造企业合作，提供相关领域的教育和培训。

这些学校和专业涵盖了多个领域，包括农业、食品检测、酿酒技术、机电一体化、信息通信技术、餐饮管理、元宇宙技术和清洁能源装备制造等。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行单招。