在湖南湘乡市，有几所大专院校，包括：

湖南城建职业技术学院

类型：民办学校

地址：湖南省湘潭市书院路42号

专业：函授大专业余大专成人教育

湘乡市第一职业中等专业学校 （简称湘乡一职）：

地址：湘乡市经济开发区湘乡大道16号

特色：国家级、省级示范性中等职业学校，设有多个全日制专业，如电子电器、汽车运用与维修、计算机应用等

湘潭县科旺中等职业技术学校

地址：湘潭县玉兰路108路汽车站旁

特色：设施完善，有新建的教学楼、办公楼等，开设机械制造、数控技术等专业

湘潭钢铁集团有限公司职业中等专业学校

隶属于大型企业，具有丰富的校企合作办学经验，主要开设冶金、焊接技术、机电一体化等特色专业

湘潭教育学院

类型：民办学校

地址：湖南-湘潭-雨湖区 湘潭市雨湖区文化街45号

特色：湘潭教育学院是受相关部门认可授权的一所综合技术培训学校，教学设施先进，上课环境优雅

建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业进行报考。