太谷县拥有多所大专学校，以下是部分大专学校的信息：

山西农业大学信息学院

类型：本科（大专）院校

关联：与山西农业大学有关联

地址：山西太谷

山西省旅游职业学院

类型：专注于旅游专业的大专院校

地址：太谷乌马河北岸的孟母城旁

山西科技大学

类型：本科院校

地址：太谷城北

山西农商职业学院

类型：新建的大专院校

地址：太谷西站旁边

山西省太谷师范学校

类型：晋中师范高等专科学校

合并学校：由太谷师范学校和太行师范学校合并组建

山西生物应用职业技术学院 （后更名为山西药科职业学院）：

类型：专注于医药专业的大专院校

地址：山西太谷

山西交通职业技术学院

类型：

职业技术学院

管理：隶属于山西省交通厅

地址：太原市小店区（但在太谷县设有校区或相关教育机构）

山西兴华职业学院

类型：全日制民办普通高校

地址：太原市北营黄陵路

晋中信息学院 （原山西农业大学信息学院）：

类型：全日制普通本科高校

特色：以信息科技为特色，文、理、工、农、经、管、艺术等多学科协调发展

地址：山西太谷

山西卫生健康职业学院（康养学院）

类型：

职业学院

地址：山西太谷

山西工程科技职业大学

类型：职业大学

地址：山西太谷

这些学校提供不同领域的教育和培训，涵盖了农业、旅游、医药、交通、信息、卫生健康和工程科技等多个方面。建议您根据兴趣和职业规划选择合适的学校，并联系学校或访问官方网站获取最新信息。