特殊教育：

这个专业在师范院校里也是开设的，但在大专院校中，这类专业招收的人数较少，且毕业之后对口工作的相对较少。

动漫设计：

虽然这个专业的专业性较强，但很多大专院校在课堂教学或课后实践方面能够给到学生充足的资源，导致毕业之后感觉学到的知识犹如鸡肋一般，也是大专中比较冷门的专业。

精密机械技术：

这个专业在就业市场上相对较少，很多学生毕业后从事对口工作的机会不多。

工程监理：

毕业生主要面向水利、建筑、交通等行业，但就业形势并不乐观。

力学专业：

这个专业学习的大部分是理论知识，毕业生可以在机械、能源交通、航空航天等单位从事技术开发和科研等工作，但就业面相对较窄。

公用事业管理：

虽然这个专业在国外有抢手的需求，但在中国，很多学生认为“没有谁的事业需要我去管理”，导致就业形势不乐观。

化学工程与工艺：

这个专业的就业范围基本上都是在各类工厂的生产线上，工作环境艰苦且时间长，导致很多学生不愿意报考。

茶叶专业：

这个专业在就业市场上相对较少，很多学生毕业后从事对口工作的机会不多。

历史学：

这个专业在就业市场上相对较少，很多学生毕业后从事对口工作的机会不多。

考古学：

这个专业在就业市场上相对较少，很多学生毕业后从事对口工作的机会不多。

殡葬专业：

虽然这个专业冷门，但工作待遇较好，毕业生不愁就业问题。不过，由于传统思想的束缚，报考的学生数量较少。

动物医学：

虽然这个专业在就业市场上相对较好，但很多学生对该专业有偏见，导致报考人数较少。

高尔夫管理：

这个专业较为冷门，且就业方向有限。

电竞管理：

这个专业较为新兴且冷门，就业方向不明确。

心理学：

这个专业在就业市场上相对较少，很多学生毕业后从事对口工作的机会不多。

这些冷门专业各有其特点和就业前景，学生在选择专业时应综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要关注社会需求的变化。