衡水职业技术学院在宿舍条件方面表现较好，实行公寓化管理，宿舍楼里设有饮水机。13号宿舍楼为北楼，是女生宿舍；14号宿舍楼为南楼，是男生宿舍，部分男生宿舍在北楼。此外，衡水职业技术学院还有其他一些值得关注的宿舍设施，例如新建的宿舍楼、图书馆、教学楼、产教融合实训楼、食堂、附属用房和配套工程以及配套的教学仪器设备设施。

综上所述， 衡水职业技术学院在宿舍条件方面表现较好，是衡水地区较好的大专学校之一。