在福建，提供五年制大专教育的学校包括：

福建卫生职业技术学院

福建幼儿师范高等专科学校

福建体育职业技术学院

福建艺术职业学院

福建生物工程职业技术学院

福建电力职业技术学院

福建水利电力职业技术学院

福建信息职业技术学院

福建林业职业技术学院

福建金融职业技术学院

福建工业职业技术学院

福建经贸职业技术学院

福建农业职业技术学院

福建工业学校

福建理工学校

福建经济学校

福建建材工业学校

福建商贸学校

福建化工学校

福建工贸学校

福州商贸职业中专学校

福州交通职业中专学校

福州市农业学校

泉州市农业学校

泉州市高级技工学校

泉州华侨职业中专学校

石狮鹏山工贸学校

宁德职业技术学院

闽西职业技术学院

闽江师范高等专科学校

31. 福州英华职业学院

32. 福建华南女子学院

33. 福州第二轻工学校

34. 福州化工学校

35. 福州国际邮政商贸学校

36. 泉州海洋职业学院

37. 漳州科技职业学院

38. 厦门安防科技职业学院

39. 厦门华厦学院

40. 厦门南洋职业学院

41. 泉州医学高等专科学校

42. 泉州轻工职业学院

43. 漳州职业技术学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。可以进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以获得更详细的信息。