在徐州，提供机械专业的大专院校包括：

徐州工业职业技术学院

专业包括：机械制造、电气工程、汽车工程

徐州机电职业技术学院

专业包括：机械工程、电子信息工程、自动化

徐州生物工程学院

专业包括：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、车辆工程、机械电子工程、过程装备与控制工程、汽车服务工程

徐州工程机械技师学院

专业包括：机电技术应用、工程机械运用与维修、物联网应用技术、数控编程加工、汽车检测与技术服务、汽车钣金与涂装

江苏建筑职业技术学院

可能提供与工程机械相关的选修课程或专业方向

江苏徐州张集中等专业学校

提供与机械相关的专业教育

江苏丰县中等专业学校

提供与机械相关的专业教育

江苏省新沂中等专业学校

提供与机械相关的专业教育

江苏省贾汪中等专业学校

提供与机械相关的专业教育

江苏安全技术职业学院中专部

提供与机械相关的专业教育

徐州机电技师学院

提供与机械相关的专业教育

徐州机电工程高等职业学校

专业包括：机械工程、电子信息工程、自动化等

徐州中健科技职业技术学校

提供与机械相关的专业教育

江苏省车辐中等专业学校

提供与机械相关的专业教育

这些学校提供不同层次的机械相关专业教育，包括技师、中专和大专等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。