东莞的大专技师学校包括：

东莞市技师学院

性质：公办技工学校

级别：国家级重点技工院校、广东省高水平技师学院

特色：世界技能大赛烘焙项目、工业4.0项目中国集训基地，以及多个荣誉称号。

东莞职业技术学院

性质：综合性高职院校

专业：包括机电一体化、电子信息工程、建筑工程、会计、电子商务等。

东莞理工学院城市学院

性质：新型的综合性应用型本科院校

专业：以工程技术类专业为主。

东莞南卫职业技术学校

性质：以医学为特色的职业技术学校

专业：主要培养医学、护理等相关专业的人才。

东莞联合技工学校

性质：全日制技工学校

专业：培养中高级技工人才。

东莞实验技工学校

性质：三年制中技学历教育机构

荣誉：连续被评为优秀职业教育品牌学校。

东莞育才职业技术学校

性质：省重点中等职业学校

特色：注重实践教学和技能训练，中央财政支持的国家职教实训基地。

东莞育才科技专修学院

性质：教育机构

专业：提供“技师+本科”或“高级技工+大专”等双重学历证书。

广东省技师学院东莞育才分院

性质：合作办学的学校

专业：提供高级技工或技师的职业技能资格证书的学历班。

广东省高级技工学校东莞育才分校

性质：合作办学的学校

专业：提供高级技工或技师的职业技能资格证书的学历班。

这些学校在各自的领域内都有较高的声誉和影响力，为学生提供了丰富的学习资源和发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入学习。