福州的大专创业学校包括以下几所：

福州职业技术学院

地址：福州市仓山区长安路89号仓山校区行政楼103

福州职业技术学院是一所全日制公办普通高职院校，以财经、商贸、旅游等专业为主。

福建船政交通职业学院

地址：福州市仓山区

福建船政交通职业学院是中国高水平高职院校，以交通运输、电子信息、土建等专业为主。

福州职业技术学校

地址：福州市闽侯县联榕路8号

福州职业技术学校是由福州业余大学、福州工人业余大学和福州广播电视大学组建而成，2004年1月福州商业学校正式并入学校。

建议您根据具体需求和位置选择合适的学校。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校获取最新数据。