酉阳县拥有的大专学校包括：

重庆酉阳民族师范学校

成立于1904年，位于重庆市酉阳县板溪镇桃花源中路145号。学校占地80多亩，具有深厚的文化背景和育人氛围。

重庆市酉阳职业教育中心

位于重庆市酉阳县板溪镇三角村，是集学历教育、短期培训和职业技能鉴定为一体的市级重点中等职业学校。学校占地280余亩，建筑面积102774平方米，在校生人数约3800余人。

重庆开放大学酉阳分校

成立于1979年，是重庆市高等教育现代远程教育中心和社区教育服务指导中心。

重庆工商职业学院

与重庆开放大学实行“一套班子、两块牌子”的管理模式，是“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”建设单位之一。

重庆酉阳师范大学

建立于1904年，2002年与酉阳教师职业中学、重庆广播电视大学酉阳服务中心合并。

这些学校提供了不同层次和类型的教育，涵盖了师范、职业教育、远程教育等多个领域，为当地学生提供了多样化的教育选择。