在南宁，提供面点专业的大专院校包括：

广西农业职业技术学院：

设有面点专业，培养学生掌握面点制作技巧和管理知识。

广西旅游职业学院：

开设面点工艺与管理专业，注重培养学生的面点制作技术和管理能力。

广西经济职业学院：

设有糕点与面点技术专业，学生可以学习面点的制作工艺和技术要点。

广西大学城市学院：

有一项特色专业中西面点专业，旨在培养具备中西面点制作技能和管理能力的专业人才。

广西工商职业技术学院：

提供烹饪工艺与营养专业，其中包括面点技术的学习内容。

南宁职业技术学院：

开设了西点相关专业，如西式烹饪工艺等。

广西幼儿师范学校：

虽然主要是一所师范类学校，但拥有一支专业的西点教学团队，配备完善的西点实验室和实训场所，学生可以在这里接受系统、全面的西点专业培训。

广西城市职业学院：

提供中西面点专业，该学院以服务餐饮业为主，中西面点专业是其特色专业之一。

广西食品与药品职业学院：

虽然文档中没有明确提到是否提供西点专业，但考虑到其名称和可能的专业设置，可以推测该学院可能涉及食品相关专业的教学。

广西经贸职业技术学院：

提供西式烹饪工艺专业。

广西生态工程职业技术学院：

也提供相关专业。

桂林旅游学院：

也开设有西点相关专业。

建议根据自己的实际情况和个人兴趣爱好选择合适的学校。如果对中西面点制作特别感兴趣，广西大学城市学院的中西面点专业是一个很好的选择。如果希望在餐饮行业就业，广西旅游职业学院和广西经济职业学院的面点工艺与管理专业也非常实用。