幼师大专主要学习的课程包括以下几个方面：

学前教育学：

研究0至6岁儿童教育规律和方法的科学，帮助学生理解幼儿身心发展的特点和需求，掌握科学的教育理念和教学策略。

幼儿心理学：

研究幼儿心理发展规律的学科，学生通过学习了解幼儿的认知、情感、意志和社会性等方面的发展特点，为教育教学提供心理学依据。

幼儿教育心理学：

关注幼儿在幼儿园阶段的心理发展，包括学习动机、情绪管理、社会适应等方面的内容。

幼儿保健学：

深入了解并掌握幼儿的解剖生理特点和生长发育规律，幼儿健康评价的方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食的配制、疾病的预防和护理及意外事故的急救处理等知识。

幼儿园课程设计：

学习如何设计和组织幼儿园的各种教育活动，包括游戏、手工、音乐等。

学前儿童语言教育：

专注于幼儿语言能力的发展，包括口语表达、阅读理解和写作技能的培养。

学前儿童科学教育：

注重培养学生的科学素养和探究精神，通过实验、观察、讨论等形式，让学生学会如何引导幼儿探索自然界的奥秘。

声乐、舞蹈、美术：

培养学生的艺术素养和表现能力，包括正确的练声方法、乐理、视唱练耳、舞蹈形体、绘画技巧等。

教师口语：

学习教师在教学中的语言运用和沟通技巧。

婴幼儿保育：

学习如何照顾和教育婴幼儿，包括日常生活照料、卫生习惯培养等。

幼儿园活动指导：

学习如何组织和指导幼儿园的各种活动，包括游戏、手工制作、音乐律动等。

游戏学原理：

了解游戏对幼儿发展的意义，学会设计和组织游戏活动。

教育研究方法：

学习如何进行教育研究，包括观察、记录、分析幼儿行为和发展评估等。

普通心理学：

学习心理学的基本理论和方法，了解儿童和青少年的心理发展特点。

人体解剖生理学：

了解人体的基本结构和功能，为幼儿卫生保健学提供基础。

教育社会学：

了解教育与社会发展的关系，探讨教育在社会中的作用和意义。

儿童文学：

学习儿童文学的基本知识和创作技巧，培养对幼儿文学作品的欣赏和创作能力。

幼儿园管理知识：

学习幼儿园管理的基本原则和技巧，包括组织管理、家长合作等内容。

幼儿教育评估：

学习如何进行幼儿教育的评估和记录，包括观察和记录幼儿行为、发展评估等。

幼教实习与实践：

通过实际教学提高实践能力，学习如何与幼儿互动，参与幼儿教育实践。

这些课程旨在培养学生具备幼儿教育理论知识和实践能力，以适应幼儿园教育的需求。建议学生在校期间积极参加实习和实践活动，将理论知识应用于实际教学中，提高自己的专业素养和实践能力。