燕郊地区拥有多所提供专科教育的高等教育机构，以下是一些知名的专科院校：

北京经济职业技术学院- 民办专科院校，提供多个专业课程。

北京世贤研修学院- 民办专科院校，同样提供专科教育。

北京汇佳职业学院- 以培养应用型人才为主的全日制普通高等职业院校，提供财务管理、市场营销等专业。

北京经贸职业学院- 专注于国际贸易、商务英语、会计等领域的专业人才培养。

北京新东方烹饪学校- 以烹饪教育为主，培养餐饮行业专业人才。

北京北大方正软件职业技术学院- 主打软件技术教育，培养信息技术领域人才。

北京科技职业学院- 提供护理、药学、建筑工程技术等专业，培养实用型技术人才。

中央美术学院（燕郊校区）- 虽然是本科院校的分校区，但也提供专科层次的教育。

燕京职业技术学院- 公办高职院校，提供单招大专和统一高考招生。

民政部管理干部学院- 提供相关管理干部教育。

这些学校涵盖了不同的专业领域，从经济管理到工程技术，从烹饪艺术到信息技术，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的教育机构。