陕西的大专公安学校主要有以下几所：

陕西警察学院：

虽然陕西警察学院在2024年5月才正式批复同意设立，但它是在陕西警官职业学院的基础上发展而来的本科层次普通高等学校。因此，陕西警察学院也可以被视为一所大专公安学校，并且是陕西唯一获得人社部、公安部、教育部等六部门认可的公安院校。

陕西警官职业学院：

这所学院位于陕西省西安市，是一所公办专科警察类院校。它拥有多个专门培养公安警察的专业，如治安管理、警务指挥等，是陕西省内唯一的警察专业人才培养高校。

西安铁路警察学校：

这所学校是一所中专层次的公安学校，虽然不属于大专层次，但也是陕西省内较为知名的公安教育机构之一。

综上所述，陕西的大专公安学校主要包括陕西警察学院（本科层次，但也可视为大专）和陕西警官职业学院（专科层次）。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。