福州的大专院校包括以下几所：

福建船政交通职业学院：

省属公办高等职业院校，全国首批28所国家示范性高等职业院校之一。

福州职业技术学院：

市属专科院校。

福建信息职业技术学院：

以工科为主、工商结合、以信息技术为特色的省属公办全日制高校，福建省首批示范性高职院校。

福建农业职业技术学院：

省属公办高等职业院校。

福建卫生职业技术学院：

省属公办高等职业院校。

福建生物工程职业技术学院：

省属公办高等职业院校。

福建艺术职业学院：

省属公办高等职业院校。

福建幼儿师范高等专科学校：

省属公办高等职业院校。

福建体育职业技术学院：

省属公办高等职业院校。

闽江师范高等专科学校：

市属专科院校。

福建华南女子职业学院：

民办专科院校。

福州英华职业学院：

民办专科院校。

福州黎明职业技术学院：

民办专科院校。

福州科技职业技术学院：

民办专科院校。

福州教育学院：

前身为创立于1929年的黎明高级中学，1981年由梁披云发起复办的黎明学园，1984年升格为黎明职业大学。

福建水利电力职业技术学院：

民办专科院校。

福建商业高等专科学校：

民办专科院校。

这些院校中，有10所是公办学校，5所是民办学校。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。