在江苏省，有多所大专院校开设了电子商务专业。以下是一些知名的电子商务专业院校：

1. 扬州工业职业技术学院

2. 江苏经贸职业技术学院

3. 沙洲职业工学院

4. 江苏信息职业技术学院

5. 江苏安全技术职业学院

6. 江海职业技术学院

7. 无锡商业职业技术学院

8. 浙江商业职业技术学院

9. 浙江经贸职业技术学院

10. 哈尔滨职业技术学院

此外，还有其他一些学校也开设了电子商务专业，例如：

1. 徐州生物工程职业技术学院

2. 江苏城市职业学院

3. 炎黄职业技术学院

4. 硅湖职业技术学院

5. 苏州高博职业学院

6. 建东职业技术学院

7. 九州职业技术学院

建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息，以确认最新的课程设置和招生情况。