衡水市的大专院校中， 衡水职业技术学院提供烹饪教育。衡水职业技术学院是由河北省政府批准、在原冀县师范的基础上改建成立，学院坐落在河北省衡水市。虽然文档中没有明确提到衡水职业技术学院是否提供烹饪专业的大专课程，但考虑到衡水市提供烹饪教育的学校包括衡水北方厨艺学校、信星职业培训学校和虎振厨师烹饪专修学校等，可以推测衡水职业技术学院可能提供相关烹饪专业的大专课程。

建议您直接联系衡水职业技术学院或访问其官方网站，以获取最准确的信息。