烹饪专业的大专院校有很多，以下是一些具体的学校和专业信息：

长垣烹饪职业技术学院

位置：

河南省长垣市

专业：烹饪工艺与营养、食品检验检测技术、酒店管理与数字化运营等

四川科技职业学院

位置：

四川省成都市

专业：烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营、中西面点工艺等

上海旅游高等专科学校

位置：

上海市

专业：酒店管理（专科）、烹调工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理等

广东茂名职业技术学院

位置：

广东省茂名市

专业：中餐、西餐、厨师管理等

河南职业技术学院

位置：

河南省

专业：注重实践教学，引进一流烹饪设备和工具，培养学生掌握中西餐烹饪技术和专业知识

河北师范大学

位置：

河北省

专业：烹饪与营养教育、中西点方向烹饪等

扬州大学

位置：

江苏省扬州市

专业：烹饪与营养教育等

四川旅游学院

位置：

四川省成都市

专业：烹饪与营养教育等

浙江商业职业技术学院

位置：

浙江省杭州市

专业：烹饪工艺与营养等

南京旅游职业学院

位置：

江苏省南京市

专业：烹饪工艺与营养等

这些学校都提供烹饪相关的大专教育，涵盖了从基础烹饪技能到酒店管理的多个方向。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校和专业。